Soy isoflavone ameliorated the alterations in circulating adipokines and microRNAs of mice fed a high-fat diet

출판일 : 2022.10.13.   Abstract   Soy protein, containing isoflavones and bioactive peptides, is shown to have anti-obesity effects, but the main contributor and underlying mechanisms remain unclear. Recent studies have demonstrated that circulating microRNAs (miRNAs) act as important mediators in obesity and metabolic processes. In this study, we investigated whether soy protein components have […]

Effects of maternal branched-chain amino acid and alanine supplementation on growth and biomarkers of protein metabolism in dams fed a low-protein diet and their offspring

출판일 : 2022.03.30.   Abstract    A considerable number of studies have reported that maternal protein restriction may disturb fetal growth and organ development due to a lower availability of amino acids. Leucine, one of branched-chain amino acid (BCAA) promotes protein synthesis through mechanistic target of rapamycin signaling. Here, we investigated the effects of BCAA […]

Dietary vitamin B6 restriction aggravates neurodegeneration in mice fed a high-fat diet

출판일 : 2022.11.15   Abstract  Aims: It is well known that a low-status of B vitamins is associated with cognitive impairment. However, the impact of vitamin B6 (VB6) restriction on neurodegenerative diseases and its underlying mechanisms are rarely understood. This study investigated whether VB6 restriction aggravates neurodegeneration in mice fed either a low-fat (LF) control […]

Luteolin Induces Apoptosis and Autophagy in HCT116 Colon Cancer Cells via p53-dependent pathway

출판일 : 2022.   Abstract  Although a dietary phytochemical luteolin has been shown to regulate various anticancer mechanisms, a role of luteolin in autophagy regulation is mostly unidentified. Here, we investigated whether luteolin exhibits its anticancer effects by induction of apoptosis and autophagy in a p53-dependent manner in colon cancer cells. Cell viability was determined […]

2023년 제5회 BK21 대학원혁신사업단 콜로키움 행사 안내

안녕하세요, BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.   2023년 제5회 BK21 대학원혁신사업단 콜로키움 행사 안내드립니다.   이번 행사에는 대면 참여 뿐 아니라 비대면으로도 참여가 가능하오니 관심있으신 참여대학원생의 많은 참여 바랍니다.   ******************************************************************************************** – 행사명 : 제 5회 BK21대학원혁신사업단 콜로키움  – 일   정 : 2023. 1. 17.(화) 14:00~16:00 – 참여방법     1) 행사장 대면 참여       – […]

2023년 1월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 시리즈 안내

안녕하세요 BK 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 2023년 1월 전문가 초청 세미나를 안내드리오니, 많은 참석 바랍니다.   ***************************************************************************** “서울대학교 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 초청 세미나”   -시간: 1월 18일 수요일 오전 10시 30분 ~ 11시 30분 -장소: 서울대학교 생활과학대학 222동 B102호 최병오홀 -강의 주제: – 푸드업사이클 산업의 배경 및 현황. – 푸드업사이클 산업에서의 창업   -연좌: 민명준 (주)리하베스트 […]

BK참여대학원생 영문초록 교정 지원 안내

안녕하세요! BK지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.   우리팀에서는 2023년 2월 졸업 예정인 BK참여대학원생들의 학위논문 및 학위논문의 학회지 게재용 영문초록의 영문교정을 지원하고자 합니다. 세부사항은 아래와 같으며, 신청기한을 준수하셔서 신청바랍니다.       ******************************************************* BK참여대학원생 영문초록 교정 지원 안내   -내       용 :  2023년 2월 졸업 예정인 BK참여대학원생의 학위논문 영문초록 및 학위논문의 학회지 게재용 영문초록 영문교정 […]

BK 지속가능 식품영양 교육연구팀 2022학년 2학기 대학원생 맞춤형 연구역량 프로그램 안내[강의: R을 활용한 데이터분석(고급)]

안녕하세요! BK지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.   2022학년도 2학기 대학원생 맞춤형 연구역량 프로그램 강의 및 수강신청 안내 드립니다.   ************************************************************* 강  의  명  : R을 활용한 데이터분석(고급) 강  의  일  : 2023.01.09(월),  오전 10시~12시 & 13시~17시 총 6시간 강의 방법 : ZOOM을 활용한 실시간 온라인 실습 워크숍으로, 수강신청마감 후 대상자에게 메일로  ZOOM링크 발송 예정 수강 인원 : 20명(신청순) […]

2022년 11월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 시리즈 안내(2)

안녕하세요. 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.   우리 연구팀이 주관하는 세미나가 11월 18일 금요일 오후 1시 30분에 진행됩니다.   학부생, 대학원생, BK 참여 대학원생 여러분의 많은 참여 부탁드리며, 특강과 관련된 자세한 내용은 아래를 참고해 주시기 바랍니다.   *************************************************************************************   [11월 BK세미나 안내_2]   -강좌 : “무엇을 먹고 살 것인가" (신세계푸드) -일시 : 11월18일(금) 오후 1시30분 (세미나 전 간단한 […]