인사말

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신진연구인력

신진연구인력 소개

BK21 FOUR
지속가능 식품영양 시스템 구축을 위한 교육·연구의 글로벌 허브

서울대학교 지속가능 식품영양 교육연구팀

지속가능 식품영양 교육연구팀의 다양성 및 전문성 구현으로 경제의 발전, 사람의 건강, 환경의 보존을 위한 연구를 진행하고 있습니다.

공지사항 더보기

안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.
 
2023년 12월 8일(금) 오후 2시부터 BK 세미나가 진행될 예정입니다.  
 
※ BK참여대학원생께서는 모두 참석해주시기 바랍니다!!
 
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– 주제: Affordable Microbial Detection Revolution: Harnessing Filtration Concentration for Rapid Pathogen Identification in low- and middle-income countries

– 일시: 2023년 12월 8일 (금) 오후 2시

– 장소: 서울대학교 222동 701호 목련홀

– 강사: 구석모 교수 (Texas A&M University, USA )

          Assistant Professor

          Department of Food Science and Technology

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감사합니다.

연구성과 더보기

안녕하세요. 식품영양학과 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.

우리 연구팀에서 주관하는 <BK 세미나_연자 초청 특강>을 안내해 드리오니 관심 있으신 분들의 많은 성원과 참석 부탁드립니다.

 

 

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*일시: 3월 6일 월요일 오후 2시

*진행 장소: 생활과학대학 222동 505호 

* Title: Two decades of transition: from sensory to consumer data, the inevitable drift 

*강사:  Prof. Sebastien Le 

            (Department of Applied Statistics, Institute Agro Rennes-Angers)

 

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교육성과 더보기

안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다.

 

9월 11일 (월) 오후 2시부터 9월 BK 연사 초청 세미나가 진행될 예정입니다. 

BK참여대학원생께서는 모두 참석하시기 바랍니다.

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● 주제: Blocking alcohol-induced mitochondrial stress using NAD+ boosting strategy 

● 일시: 2023년 9월 11일 (월) 오후 2시

● 장소 : 222동 지하1층 최병오홀

● 연사: Ji-Young Lee, Ph.D., FAHA, FACN

             Professor and Head

             Department of Nutritional Sciences

             University of Connecticut, USA

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2023년 12월
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SEOUL NATIONAL UNIVERSITY

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