2025 BK21 세미나 11월 (4)
2025 BK21 세미나 11월 ■ 주제: Decoding Diversity: African Variants in a Zinc Transporter Gene and Their Nutritional Implications ■ 연사: 연세대학교 식품영양학과 류문선 교수님 ■ 일시: 11월 24일 (월) 오후 2시 ■ 장소: 서울대학교 222동 635호
2025 BK21 세미나 11월 (3)
2025 BK21 세미나 11월 ■ 주제: Understanding Food Flavors ■ 연사: 윤영모 박사님 (한빛향료 R&I Center) ■ 일시: 11월 18일 (화) 오후 2시 ■ 장소: 서울대학교 222동 B102호 최병오홀
2025 BK21 세미나 11월 (2)
2025 BK21 세미나 11월 ■ 주제: From Plain to Palatable: Innovation in Texture-Modified Foods for Singapore’s Seniors ■ 연사: Dr. Jorry Dharmawan (Singapore Institute of Technology ) ■ 일시: 11월 17일 (월) 오후 2시 ■ 장소: 서울대학교 222동 635호
