Taste receptor type 1 member 3 enables western diet-induced anxiety in mice
Background: Accumulating evidence supports that the Western diet (WD), a diet high in saturated fat and sugary drinks, contributes to the pathogenesis of anxiety disorders, which are the most prevalent mental disorders worldwide. However, the underlying mechanisms by which WD causes anxiety remain unclear. Abundant expression of taste receptor type 1 member 3 (TAS1R3) has […]
Gut taste receptor type 1 member 3 is an intrinsic regulator of Western diet-induced intestinal inflammation
Background: Long-term intake of a Western diet (WD), characterized by a high-fat content and sugary drinks, is hypothesized to contribute to the development of inflammatory bowel disease (IBD). Despite the identified clinical association, the molecular mechanisms by which dietary changes contribute to IBD development remain unknown. Therefore, we examined the influence of long-term intake of […]
Increased cholesterol uptake is associated with the altered gene expression in white adipose tissue of ApoE-/- mice fed a high-fat high-cholesterol diet
Apolipoprotein E knock out (ApoE−/−) mice, the widely used model for atherosclerosis, exhibits anti-obesity characteristics due to the impaired lipoprotein internalization. Since excessive accumulation of triglycerides and cholesterol in white adipose tissue (WAT) is shown to increase the risk of metabolic diseases, we investigated the effects of dietary high-fat high-cholesterol (HFHC) on gene expression profile […]
Leucine supplementation in maternal high-fat diet alleviated adiposity and glucose intolerance of adult mice offspring fed a postweaning high-fat diet
Combined maternal and postnatal high-fat (HF) diet intake predisposes offspring to metabolic dysregulation during adulthood. As the inhibitory effects of leucine consumption on obesity and metabolic disorders have been reported, the effects of maternal leucine supplementation on metabolic dysregulation in adult offspring were investigated. Female mice were exposed to a control (C) or HF diet, […]
Maternal low-protein diet alters hepatic lipid accumulation and gene expression related to glucose metabolism in young adult mouse offspring fed a postweaning high-fat diet
Maternal consumption of low-protein (LP) diet during pregnancy has been demonstrated to increase the chances of adult offspring developing metabolic syndrome, and this risk can be exacerbated when the postnatal diets do not align with the prenatal conditions. However, in our previous study, focusing on serum parameters and gene expression patterns within adipose tissue, we […]
2023년 12월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 안내
안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 2023년 12월 8일(금) 오후 2시부터 BK 세미나가 진행될 예정입니다. ※ BK참여대학원생께서는 모두 참석해주시기 바랍니다!! ******************************************************* – 주제: Affordable Microbial Detection Revolution: Harnessing Filtration Concentration for Rapid Pathogen Identification in low- and middle-income countries – 일시: 2023년 12월 8일 (금) 오후 2시 – 장소: 서울대학교 222동 701호 목련홀 – 강사: 구석모 교수 […]
2023년 11월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 안내
안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 2023년 11월 13일 오전 11시부터 BK 세미나가 진행될 예정입니다. ※ BK참여대학원생께서는 모두 참석해주시기 바랍니다!! ******************************************************* ● 주제: 대학원에서 연구할 때 알았더라면 좋았을 것들 ● 일시: 2023년 11월 13일 (월) 오전 11시 ● 장소 : 222동 701호 목련홀 ● 연사: 김재철 교수 (성신여자대학교) ******************************************************* 감사합니다.
2023년 10월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 안내
안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 10월 31일 (화) 오후 5시부터 BK 연사 초청 세미나가 진행될 예정입니다. BK참여대학원생께서는 모두 참석하시기 바랍니다. ******************************************************* ● 주제: Improving Liver Health through Diet and Lifestyle Intervention ● 일시: 2023년 10월 31일 (화) 오후 5시 ● 장소 : 222동 지하2층 B202호 조흥연홀 ● 연사: Xuehong Zhang, MBBS, MS, ScD […]
2023년 9월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 안내
안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 9월 11일 (월) 오후 2시부터 9월 BK 연사 초청 세미나가 진행될 예정입니다. BK참여대학원생께서는 모두 참석하시기 바랍니다. ******************************************************* ● 주제: Blocking alcohol-induced mitochondrial stress using NAD+ boosting strategy ● 일시: 2023년 9월 11일 (월) 오후 2시 ● 장소 : 222동 지하1층 최병오홀 ● 연사: Ji-Young Lee, Ph.D., FAHA, FACN […]
2023년 9월 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀 세미나 안내
안녕하세요, 4단계 BK21 지속가능 식품영양 교육연구팀입니다. 9월 11일 (월) 오후 2시부터 9월 BK 연사 초청 세미나가 진행될 예정입니다. BK참여대학원생께서는 모두 참석하시기 바랍니다. ******************************************************* ● 주제: Blocking alcohol-induced mitochondrial stress using NAD+ boosting strategy ● 일시: 2023년 9월 11일 (월) 오후 2시 ● 장소 : 222동 지하1층 최병오홀 ● 연사: Ji-Young Lee, Ph.D., FAHA, FACN […]
